不宜吃火锅 大部分牛羊肉体内可能有寄生虫。但人的肉眼是看不到的。如果吃火锅时，只是把嫩肉块放在汤里稍微烫一下即吃，这种短时间的加热并不能杀死肉里的寄生虫卵。幼虫可能会通过消化道而致病。孕妇不宜吃火锅，如果要吃，应将肉煮得稍老一点再吃，以免感染疾病。