相信对于红枣大家都不陌生，大家都说吃红枣有养生功效，对身体好，那你知道吃红枣对于我们的身体健康好在哪里?红枣的功效与作用你了解吗?红枣吃多了会不会对我们的健康造成一定的损害?日常红枣要怎么吃?

　　红枣的吃法

　　南瓜红枣排骨汤

　　主料：南瓜700克 干贝25克 枣(干)100克 猪排骨(大排)500克

　　调料：姜3克 盐3克

　　做法：

　　1. 南瓜去皮去核，洗净切厚块;

　　2. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净

　　3. 红枣洗净，去核;

　　4. 江瑶柱(干贝)洗净，用清水浸软，约需一小时;

　　5. 水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

　　健康提示：补中益气，健筋骨。

　　红枣山药排骨汤

　　原料：山药、红枣、排骨。

　　调料：葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。

　　做法：

　　1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，

　　2、排骨和山药分别飞水捞出，

　　3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

　　小贴士：具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

　　花生红枣养血汤

　　主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，辅料：蜂蜜适量

　　做法：

　　1.红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。

　　2.喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。

　　提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。

　　小贴士：营养丰富，而且能补脾和胃，养血美容。

　　杏仁红枣桂圆汤

　　材料：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许。

　　做法：

　　1.先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。

　　2.然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。

　　3.接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中，加入1000毫升的清水，用大火煮开后，调成小火继续炖煮约20分钟。

　　4.煮好后，趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。

　　对于女性朋友来说，这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽，口感柔滑。舀一勺入口，可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆。据营养专家表示，这道汤还具有抗氧化的美容效果，尤其适合女性在经期喝，不仅有助好身材，还能暖肠胃。

　　红枣吃多了会怎么样

　　红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。

　　另外，食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀!同时红枣是体质虚弱, 滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽!

　　一天吃多少红枣比较好?

　　一般不要超过5个，小的不要超过8-9个，大枣一般就是2-3个，因为一是糖分多，吃太多会导致吸收困难、浪费，二是甜食多了，会加口腔和食道负担，三是细水长流才符合营养要求。当然临时有需要，可以另当别论。如产后、失血、手术后等，一天煮食10多个问题不大。

　　吃红枣有什么好处

　　俗话说“一日三颗枣活到九十九”,　在中医处方里，红枣是一味最常见的药食同源方药，且它的补血功效也一直被传为佳话。红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。

　　如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此，生活中常常受到女性朋友的青睐。另外，红枣的好处还多着呢!

　　◆改善肠胃不佳：在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣。

　　◆富含天然维C：红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP)，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。

　　◆缓解紧张烦乱：在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用。

　　◆预防癌症：红枣成份中维他命C含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实，以上三者均含有抑制癌症的效果。

　　大枣常被用于预防铅中毒，治疗夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠症、眼底出血以及皮肤紫癜等。近年来研究表明，大枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用，所以常食大枣有助于预防和治疗肿瘤。

　　结语：文章给大家介绍的几款红枣食谱方，也给大家讲解了红枣的养生功效与作用，分析了吃红枣的好处有哪些，在日常吃红枣时切要注意不可食用过量，多吃对健康是没有任何好处的，还会伤害身体。因为红枣皮难以消化，所以吃过红枣后要适当的运动下，跳广场舞荷塘月色就不错。