健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

自制豆沙馅的做法

1.准备好所有的材料

2.红豆用水泡6小时或一晩

3.红豆冼净捞出沥干水分放进豆浆机，加水量最到最高水位线，按豆浆键

4.红豆豆浆可以当早餐喝，豆渣倒入大碗中，加入白糖搅拌均匀

5.平底锅倒入玉米油烧热后放进红豆渣，大火翻炒均匀

6.炒至有一层白白的膜时，可以关小火翻炒

7.这时要勤翻炒，炒至水分收干，豆沙变色为好

8.成品图